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師匠に是非食べてもらいたかった・・日高産エゾ鹿肉

ようやく札幌へ移動しました





千歳から恵庭まで事故の為  渋滞になっていました






やっと・・・  10時  かなり遅い 夕食になります






すすきののネオン・・・  交差点のニッカのネオン






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ここは本店   ノルべサの観覧車を見ながらジンギスカンを食べます~~







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点内には来店した芸能人の方の色紙のサインがところ狭しと飾ってあります






夜空2








七輪で頂きます






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食べ比べ  ジンギスカンをまずは注文




オレンジの紅葉のところが  エゾ鹿肉です・・・・師匠覚悟はいいですか?(笑)






他3種類は  北海道産ラム肉   オーストラリア産  アイルランド産 だそうです





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では  焼きます~~~~







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こんがり焼きます・・・  焼き方は好みがありますね






夜空11







では・・・ 今日は  生ビールで乾杯~~~~





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頂きます~~~






夜空13










ではエゾ鹿肉焼きますよ~~~~師匠は人生で初の鹿肉・・・・^ ^;大丈夫かな??








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たれは3種類あります・・・ エゾ鹿肉はゴマたれで頂くといいと






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お店の方が教えて頂きました






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全く臭みがなくって私は大好きですね~~~~~~







最後は じゃこ  ご飯 で〆ます  これ本当に美味しいですね~~~







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yozora 16







明日も朝早いので  今日はこんな感じです~~~~~。





















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      [ 2015/07/08 18:59 ]   seoulmiki師匠と行く撮影旅行 | TB(0) | コメント(2)