FC2ブログ





美瑛の丘は季節限定の白い大地

美瑛の畑は白い土になっています普通は黒い土なんですが
これが美瑛の特徴です、火山灰地なんですね。


農家のお店でジャガイモ買った時にそこの農家さんが
美瑛のジャガイモは土が違うんですよ
火山灰地だからホクホクのジャガイモが採れるんだよ・・
味噌汁に入れて食べたら
本当にホクホクして美味しいからね。
その日は言われたように新じゃがの味噌汁にしました
本当にホクホクで美味しかったです。





火山灰1


秋は普通の黒い土しか見えないので今は季節限定の
白い丘になってより綺麗に見えるのかもしれませんね。

火山灰2

火山灰3

この火山灰はあの美味しい美瑛産のホクホクの
ジャガイモを作り育てていくんです
待ちどうしい~~あともう少しでジャガイモの可愛い花が咲きます




にほんブログ村



国内ランキング
関連記事
      [ 2017/06/30 05:00 ]   美瑛~畑のある風景 | TB(0) | コメント(10)

おはようございます♪

この土の景色、美瑛の景色のひつでもあり美瑛だから絵になりますね!

ホクホクの「じゃがバター」食べた~い、一度、北海道のじゃがいもを食してしまうと浮気できない^^
アスパラ、とうきび、毛がに、ほっけ、ホタテ、身欠きにしん、・・・ 助宗だら、かんかんとかのカチカチの干物を金槌で砕いて一杯
いろいろでてきます、北海道は畑のものも海のものも最高!!
まずい、写真から脱線でした~^^
[ 2017/06/30 07:51 ] [ 編集 ]

ノースさんへ

御訪問ありがとうござま(*^_^*)
白い土って本当に綺麗な色でした。

ノースさんアスパラまではふむふむなるほど・・・そうなのかなぁ??
ってまじめに見ていましたが・・助宗たら(笑)これは私の最も得意分野でした^^
良くご存じですね~~そうですよ・・カリカリの干したタラをトンカチでたたくとにかく
たたく・・それにマヨネーズ&ちょっぴりだけトモエの昆布醤油を
垂らして・・・一杯・・もうたまりませんね~~~(よだれが)
ジャガイモは羊蹄山のが一番ですが美瑛産も本当に美味しいです。

料理によってどっちを使うか分けています^^
あ~~~お腹空いて来ました^^;



[ 2017/06/30 18:27 ] [ 編集 ]

こんばんは^^
ホクホクの美味しい北海道のじゃがいも♪
土が違ったのですね!!
畑の風景もとっても美しい~
今年、たくさん、収穫できますように(^^♪
[ 2017/06/30 19:57 ] [ 編集 ]

今年も新じゃがの時期が待ち遠しいですよね~
こちらはちらほらと、早出しのジャガイモの花が咲いています
[ 2017/06/30 21:43 ] [ 編集 ]

火山灰の土壌は
決して農業に向いているわけじゃないから
先人の苦労は大変だったでしょうね。

広大な畑作地帯は
本当に美しいです。

応援ぽち
[ 2017/06/30 22:53 ] [ 編集 ]

こんばんは。
じゃがいもはやっぱり北海道ですよね。
この畑、ラインがとても美しくて、気持ちがすーっとします。
ずっと前に美瑛に行ったとき、道路でカルビーの倉庫?見かけて
カルビーだっってなんだか面白かったのを覚えてます。
[ 2017/06/30 22:56 ] [ 編集 ]

ハーモニーさんへ

御訪問ありがとうございます(*^_^*)
白い土は美瑛だけの特徴かもしれませんね。
はじめジャガイモは倶知安ニセコって概念ありましたが
この時食べて美瑛産のジャガイモ美味しいって認識新たにしました
[ 2017/06/30 23:08 ] [ 編集 ]

Photo cafeさんへ

御訪問ありがとうございます(*^_^*)
本当にあの新じゃが早く食べたですね。
昨年の台風被害の時は北海道産のジャガイモ高値でしたから・・
今年は美味しいジャガイモ食べたいです
[ 2017/06/30 23:11 ] [ 編集 ]

よっちんさんへ

御訪問ありがとうございます(*^_^*)
確かにあの火山灰地で??って思いましたが
これがとうきびも美味しいんですよ~~^^
撮影の合間にゆでとうきびを買って食べるのが
これが本当に最高です^^
[ 2017/06/30 23:13 ] [ 編集 ]

もりかさんへ

御訪問ありがとうございます(*^_^*)

カルビーの工場あります・・が今年は昨年の台風で美瑛産のジャガイモが全滅で
製造中止でしたが(ポテトチップス?)でも他県からのジャガイモで代用しました
北海道さんおジャガイモ本当に美味しいですね^^
[ 2017/06/30 23:18 ] [ 編集 ]

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://sunadokei23.blog.fc2.com/tb.php/1047-d962022a